Provincia Yunnan v juhozápadnej Číne je domovom pu'erhského štýlu zrelého čaju. Táto vlhká, mierne hornatá oblasť je ideálnym miestom na pestovanie čaju. Plná a tmavá, jej zemitá chuť je silnejšia a silnejšia čím dlhšie ju varíte.
Čaj Pu Erh čistí toxíny. Využíva svoje oxidačné vlastnosti na dodávanie zvýšenej hladiny kyslíka, čo zvyšuje cirkuláciu a prietok krvi.
POUŽITIE: 2-3 gramy čaju na 200ml vody pri 90-95 °C. Doba lúhovania 4-5 minút.